Update bouwwerkzaamheden: 🌱 Een wortelkelder voor Geuzegroen – dankzij jullie inzet!
Afgelopen voorjaar en zomer is er hard gewerkt aan een bijzonder onderdeel van ons voedselbos: de wortelkelder. Maar wat is dat eigenlijk, een wortelkelder?
Een wortelkelder is een koele ruimte half onder de grond waar je groente en fruit kunt bewaren, zoals meerjarige kolen en knollen, appel en (kwee)peren. De temperatuur blijft tussen de 2 en 10 graden – precies goed! Het is er ook wat vochtig, zodat de producten niet uitdrogen. Door deze omstandigheden blijven groenten en fruit veel langer goed, soms wel maanden. Geen koelkast nodig én minder voedselverspilling – dat past helemaal bij wat we bij Geuzegroen belangrijk vinden!

♻️ Gebouwd van een gerecyclede zeecontainer
Onze wortelkelder is niet zomaar een kelder, maar een slim en duurzaam ontwerp van een oude zeecontainer. In het voorjaar is eerst de fundering gelegd en drainage aangebracht. Daarna is de container geplaatst, aan de buitenkant geïsoleerd en aan de binnenkant verstevigd met hout. Tot slot is alles afgedekt met een laag aarde.
Een prachtig resultaat, mogelijk gemaakt door de inzet van onze geweldige vrijwilligers. Soms was het spannend en ging alles in hoog tempo, maar dankzij jullie toewijding is het gelukt!
💚 Dank aan onze helden
We willen alle vrijwilligers bedanken die (doordeweeks en) op zaterdagochtenden hebben meegeholpen. Elk paar handen maakte het verschil.
Een speciaal dankwoord gaat uit naar beide Berten en Peter voor hun flexibiliteit, vakmanschap en het doorpakken op de momenten dat het erop aankwam. Dankzij hen is de binnenkant stevig en veilig afgewerkt.
Ook willen we onze vrienden van de camping bedanken: zij hebben niet alleen de zeecontainer gedoneerd, maar ook geholpen met de fundering èn het plaatsen. Een prachtige samenwerking!
En onze hartelijke dank aan Fonds 1818, want zonder hun subsidie was dit niet mogelijk geweest.
🔨 Wat komt er nog?
Op dit moment gebruiken we de kelder nog tijdelijk als opslagruimte voor gereedschap. Binnenkort gaan we aan de slag met de inrichting: rekken plaatsen, indeling maken, en alles gereedmaken voor opslag van onze oogst.
Daarnaast starten we met de volgende fase van ons bouwproject:
- De aanleg van een grondwal tegen de groenwerkplaats (gemaakt van autobanden, stoeptegels en gronddoek)
- De afwerking van het terrein rondom de kelder
- De bouw van een toiletgebouw èn een kas!
👋 Kom je helpen of een kijkje nemen?
Ben je nieuwsgierig geworden? Wil je een keer komen kijken of misschien meehelpen?
Meld je aan via info@geuzegroen.nl of kom gezellig langs op een van onze werkdagen!
Samen maken we het voedselbuurtbos en de groenwerkplaats Geuzegroen steeds mooier 💪🌿
Aruna Ramkisoen

Banden gezocht!
Om voortvarend verder te kunnen met de aardwal die de kas en het toiletgebouw straks moet omringen, zijn we op zoek naar een heleboel autobanden, liefst in een beetje vergelijkbare maten. Het gaat echt om duizenden exemplaren. Ken je nog een autobedrijf dat ervan af moet, of heb je zelf een garage vol liggen? Laat het ons weten! Alle beetjes helpen, maar het is wel fijn als we vooraf weten wanneer we kunnen verwachten.
Heb je nog stoeptegels, stelconplaten of een kunststoffen kas van 5×8 m.. over?
Ook dan horen we graag van je!